|
送餐機器人是指能夠代替餐廳服務員從事送餐、回盤及接待等工作的智能商用服務機器人。自2020年疫情以來，人們對于送餐機器人的需求正在不斷增加，市場認可度也在不斷上升，我國送餐機器人行業或將進入高速爆發增長期。
送餐機器人能夠代替或部分代替餐廳服務員服務顧客，不僅能提升配餐效率，還能減少人力成本，在后疫情時代具備巨大的發展潛力，對提升品牌形象有著積極的影響。但在送餐機器人推廣過程中也出現了一些技術瓶頸，一定程度上阻礙了其應用場景的拓展，包括在送餐過程中循跡路徑偏差、人機交互功能不夠智能化等問題，其中有以下兩個較為普遍的問題：
1 循跡過程中路徑穩定性
送餐機器人行進過程是依賴循跡系統進行導航的，通過循跡系統送餐機器人可實現自主向目標位置行走，在眾多的循跡技術中，通常選用磁導航技術，由于磁檢測傳感器受硬件性能、循跡模塊算法、驅動系統反應速度等制約，導致送餐機器人延地詞條循跡的過程通常會出現偏差，修正位置偏差的時間決定了送餐機器人行走的平穩性，如果時間過長會導致行進過程左右晃動，當機器人以較高的速度行進時，也可能出現不必要的減速，使得行進實際路線與預定軌跡有較大偏差。
2 障礙物識別可靠性
由于送餐機器人的行進路線一般為預設路線，在預先設定中已經規避了餐廳中的桌椅和墻壁等固定障礙物，送餐機器人主要需要識別的障礙物為用餐的顧客、行李等可移動障礙物，這些障礙物具有位置不固定、形狀各異、材質種類繁多等特點，因為涉及顧客人身安全等問題，所以能準確識別這些障礙物尤為重要。通常障礙物的識別技術包括紅外線傳感技術和超聲波傳感技術，前者無法識別半透明物體，對顏色接近黑色的物體檢測效果不佳；后者不受物體顏色限制，但存在響應速度慢等缺點。為了確保障礙物檢測高效、可靠，可采取紅外傳感器和超聲波傳感器結合的融合避障技術，使送餐機器人能夠對突發情況快速做出反應，及時發送信號到主控制模塊，由主控制模塊采取減速或停止等措施。
疫情重塑了人們的消費習慣，從點餐結算環節使用手機線上點餐、團餐收銀機、無人自助點餐機，到外賣配送環節的無接觸送餐和智能餐飲配送機器人，到處可以看到餐飲智能硬件的身影，隨著科技的不斷進步，送餐機器人的運用將逐漸迎來高潮，相信未來送餐機器人的發展前景也一定會更加光明。
日照市方艙送餐機器人加盟
日照瓦力機器人科技俱樂部
地址：山東省日照市東港秦樓街道淄博路海曲新村一區沿街C3戶 聯系電話：15563302****
山東孚瑞威沃汽車科技有限公司
地址：山東省日照市五蓮縣潮河鎮山河路57號 聯系電話：0633-558****
山東子超教育科技有限公司
地址：山東省日照市東港區秦樓街道青島路98號 聯系電話：15006338****
日照歐歐網絡科技有限公司
地址：山東省日照市高新區高新六路177號創業服務中心1號樓21樓 聯系電話：0633-877****
山東金馬工業集團機械鍛造廠
地址：山東省日照市上海路399號金馬工業園 聯系電話：0633-228****
山東小智信息科技有限公司
地址：山東省日照市東港區高新區北園三路167號 聯系電話：0633-322****
山東搭搭樂樂教育科技有限公司
地址：山東省日照市東港區濟南路銀河金街C03-9 聯系電話：0633-666****
山東國軟信息技術有限公司
地址：日照市蘭州路東溫州路1號經濟技術開發區科技孵化樓3樓308室 聯系電話：0633-291****
山東潤曉教育科技有限公司
地址：山東省日照市東港區石臼街道綠舟南路68號1-13-1302 聯系電話：0633-879****
山東偉時世聯創業投資發展有限公司
地址：山東省日照市北經濟開發區創新創業中心三樓I區26號 聯系電話：18053266****
國網山東省電力公司日照供電公司
地址：日照市煙臺路68號 聯系電話：0633-595****
日照雄天機器人科技有限公司
地址：日照市經濟開發區上海路556號2樓G278 聯系電話：15006903****
|
