|
送餐機器人是指能夠代替餐廳服務員從事送餐、回盤及接待等工作的智能商用服務機器人。自2020年疫情以來，人們對于送餐機器人的需求正在不斷增加，市場認可度也在不斷上升，我國送餐機器人行業或將進入高速爆發增長期。
送餐機器人能夠代替或部分代替餐廳服務員服務顧客，不僅能提升配餐效率，還能減少人力成本，在后疫情時代具備巨大的發展潛力，對提升品牌形象有著積極的影響。但在送餐機器人推廣過程中也出現了一些技術瓶頸，一定程度上阻礙了其應用場景的拓展，包括在送餐過程中循跡路徑偏差、人機交互功能不夠智能化等問題，其中有以下兩個較為普遍的問題：
1 循跡過程中路徑穩定性
送餐機器人行進過程是依賴循跡系統進行導航的，通過循跡系統送餐機器人可實現自主向目標位置行走，在眾多的循跡技術中，通常選用磁導航技術，由于磁檢測傳感器受硬件性能、循跡模塊算法、驅動系統反應速度等制約，導致送餐機器人延地詞條循跡的過程通常會出現偏差，修正位置偏差的時間決定了送餐機器人行走的平穩性，如果時間過長會導致行進過程左右晃動，當機器人以較高的速度行進時，也可能出現不必要的減速，使得行進實際路線與預定軌跡有較大偏差。
2 障礙物識別可靠性
由于送餐機器人的行進路線一般為預設路線，在預先設定中已經規避了餐廳中的桌椅和墻壁等固定障礙物，送餐機器人主要需要識別的障礙物為用餐的顧客、行李等可移動障礙物，這些障礙物具有位置不固定、形狀各異、材質種類繁多等特點，因為涉及顧客人身安全等問題，所以能準確識別這些障礙物尤為重要。通常障礙物的識別技術包括紅外線傳感技術和超聲波傳感技術，前者無法識別半透明物體，對顏色接近黑色的物體檢測效果不佳；后者不受物體顏色限制，但存在響應速度慢等缺點。為了確保障礙物檢測高效、可靠，可采取紅外傳感器和超聲波傳感器結合的融合避障技術，使送餐機器人能夠對突發情況快速做出反應，及時發送信號到主控制模塊，由主控制模塊采取減速或停止等措施。
疫情重塑了人們的消費習慣，從點餐結算環節使用手機線上點餐、團餐收銀機、無人自助點餐機，到外賣配送環節的無接觸送餐和智能餐飲配送機器人，到處可以看到餐飲智能硬件的身影，隨著科技的不斷進步，送餐機器人的運用將逐漸迎來高潮，相信未來送餐機器人的發展前景也一定會更加光明。
哈爾濱市送餐機器人加盟
黑龍江軟通信息技術有限公司
地址：哈爾濱市香坊區公濱路副59號 聯系電話：13796065****
黑龍江北瀚科技有限公司
地址：黑龍江省哈爾濱市南崗區哈爾濱大街640號金爵萬象3棟1單元7層8號 聯系電話：18686740****
黑龍江民航建筑安裝工程有限公司
地址：哈爾濱市道里區太平國際機場 聯系電話：0451-828****
黑龍江神通文化俱樂部有限公司
地址：哈爾濱市香坊區衡山路18號B區8層6軸、C軸 聯系電話：0451-822****
黑龍江飛上天科技發展有限公司
地址：哈爾濱市道里區河潤街3號A棟2單元8層4號 聯系電話：13945153****
黑龍江鑫晶科技有限公司
地址：哈爾濱市香坊區文治頭道街30號創業中心3號車間 聯系電話：15561800****
黑龍江空凈科技有限公司
地址：哈爾濱市香坊區哈鍋三新區316棟3單元2層3號(住宅) 聯系電話：13104628****
黑龍江省贏選育科技有限公司
地址：哈爾濱市道外區江畔路104號1層1號 聯系電話：18603601****
黑龍江谷愛互聯網科技有限公司
地址：黑龍江省哈爾濱市南崗區黃河路200號二樓A3區 聯系電話：18903601****
黑龍江正好商貿有限公司
地址：哈爾濱市香坊區油坊街19-6號 聯系電話：15663760****
黑龍江舜隆救援裝備有限公司
地址：哈爾濱市香坊區香電小區1棟4單元1層3號(住宅) 聯系電話：13263692****
黑龍江阿耐爾科技有限公司
地址：哈爾濱市道里區河鼓街8號 聯系電話：15146271****
黑龍江樂聰商貿有限公司
地址：哈爾濱市道里區鄉中街2號 聯系電話：13359513****
國網黑龍江省電力有限公司
地址：黑龍江省哈爾濱市南崗區漢水路301號 聯系電話：0451-536****
黑龍江恩恩商貿有限公司
地址：哈爾濱市南崗區會展新城冬奧村小區7棟1-2層8號門市 聯系電話：13304643****
黑龍江省卓靈科技有限公司
地址：哈爾濱市香坊區旭升街樂民小區3棟1單元4層1號 聯系電話：18103661****
|
