|
送餐機器人是指能夠代替餐廳服務員從事送餐、回盤及接待等工作的智能商用服務機器人。自2020年疫情以來，人們對于送餐機器人的需求正在不斷增加，市場認可度也在不斷上升，我國送餐機器人行業或將進入高速爆發增長期。
送餐機器人能夠代替或部分代替餐廳服務員服務顧客，不僅能提升配餐效率，還能減少人力成本，在后疫情時代具備巨大的發展潛力，對提升品牌形象有著積極的影響。但在送餐機器人推廣過程中也出現了一些技術瓶頸，一定程度上阻礙了其應用場景的拓展，包括在送餐過程中循跡路徑偏差、人機交互功能不夠智能化等問題，其中有以下兩個較為普遍的問題：
1 循跡過程中路徑穩定性
送餐機器人行進過程是依賴循跡系統進行導航的，通過循跡系統送餐機器人可實現自主向目標位置行走，在眾多的循跡技術中，通常選用磁導航技術，由于磁檢測傳感器受硬件性能、循跡模塊算法、驅動系統反應速度等制約，導致送餐機器人延地詞條循跡的過程通常會出現偏差，修正位置偏差的時間決定了送餐機器人行走的平穩性，如果時間過長會導致行進過程左右晃動，當機器人以較高的速度行進時，也可能出現不必要的減速，使得行進實際路線與預定軌跡有較大偏差。
2 障礙物識別可靠性
由于送餐機器人的行進路線一般為預設路線，在預先設定中已經規避了餐廳中的桌椅和墻壁等固定障礙物，送餐機器人主要需要識別的障礙物為用餐的顧客、行李等可移動障礙物，這些障礙物具有位置不固定、形狀各異、材質種類繁多等特點，因為涉及顧客人身安全等問題，所以能準確識別這些障礙物尤為重要。通常障礙物的識別技術包括紅外線傳感技術和超聲波傳感技術，前者無法識別半透明物體，對顏色接近黑色的物體檢測效果不佳；后者不受物體顏色限制，但存在響應速度慢等缺點。為了確保障礙物檢測高效、可靠，可采取紅外傳感器和超聲波傳感器結合的融合避障技術，使送餐機器人能夠對突發情況快速做出反應，及時發送信號到主控制模塊，由主控制模塊采取減速或停止等措施。
疫情重塑了人們的消費習慣，從點餐結算環節使用手機線上點餐、團餐收銀機、無人自助點餐機，到外賣配送環節的無接觸送餐和智能餐飲配送機器人，到處可以看到餐飲智能硬件的身影，隨著科技的不斷進步，送餐機器人的運用將逐漸迎來高潮，相信未來送餐機器人的發展前景也一定會更加光明。
紹興市送餐機器人加盟
紹興市異創機器人培訓有限公司
地址：浙江省紹興市越城區稽山園A幢-2 聯系電話：15988211****
紹興西嘉嘉兒童機器人培訓有限公司
地址：浙江省紹興市越城區群賢198文創園16#綜合樓B5-14,B5-16,B5-18號 聯系電話：13806745****
紹興市柯橋區天堂硅谷智能機器人產業投資合伙企業（有限合伙）
地址：浙江省紹興市柯橋區柯橋創意路199號B幢5樓-014室 聯系電話：18067966****
浙江捷眾科技股份有限公司
地址：浙江省紹興市柯橋區安昌捷眾科技工業園(住所申報) 聯系電話：0575-857****
紹興市越城區螢火蟲機器人培訓有限公司
地址：浙江省紹興市越城區瑪格麗特商業中心西區7幢41號 聯系電話：13777333****
浙江梅輪電梯股份有限公司
地址：紹興市柯北工業園區梅中路576號 聯系電話：0575-856****
浙江國祥控股有限公司
地址：紹興市上虞區曹娥街道高新路6號 聯系電話：0575-820****
浙江帝科機床制造有限公司
地址：紹興市上虞區謝塘工業功能區 聯系電話：15267552****
浙江悅昇新能源科技有限公司
地址：浙江省紹興市越城區越東北路30號3幢1-2層 聯系電話：0575-881****
浙江邁聯醫療科技有限公司
地址：浙江省紹興市越城區人民東路1423號(5號廠房)3樓301室 聯系電話：0571-281****
浙江勝昔信息科技有限公司
地址：紹興市上虞區曹娥街道開發區大三角物資市場4-13至18號 聯系電話：0575-826****
浙江中絨實業有限公司
地址：浙江省紹興市柯橋區柯橋經濟開發區柯北工業園區曙光路58號 聯系電話：0575-848****
浙江君泰生態環保科技有限公司
地址：浙江省紹興市越城區金灘大廈1904室-1 聯系電話：0575-880****
浙江鴻程傳動機械有限公司
地址：紹興市柯橋區濱海工業區興濱路 聯系電話：0575-811****
浙江比薩智能科技有限公司
地址：浙江省紹興市上虞區曹娥街道惠普廣場B樓16層1613-1614 聯系電話：0575-829****
浙江愛科星科技有限公司
地址：紹興市上虞區湯浦鎮里村畈(上湯公路邊) 聯系電話：0575-823****
|
