|
送餐機器人是指能夠代替餐廳服務員從事送餐、回盤及接待等工作的智能商用服務機器人。自2020年疫情以來，人們對于送餐機器人的需求正在不斷增加，市場認可度也在不斷上升，我國送餐機器人行業或將進入高速爆發增長期。
送餐機器人能夠代替或部分代替餐廳服務員服務顧客，不僅能提升配餐效率，還能減少人力成本，在后疫情時代具備巨大的發展潛力，對提升品牌形象有著積極的影響。但在送餐機器人推廣過程中也出現了一些技術瓶頸，一定程度上阻礙了其應用場景的拓展，包括在送餐過程中循跡路徑偏差、人機交互功能不夠智能化等問題，其中有以下兩個較為普遍的問題：
1 循跡過程中路徑穩定性
送餐機器人行進過程是依賴循跡系統進行導航的，通過循跡系統送餐機器人可實現自主向目標位置行走，在眾多的循跡技術中，通常選用磁導航技術，由于磁檢測傳感器受硬件性能、循跡模塊算法、驅動系統反應速度等制約，導致送餐機器人延地詞條循跡的過程通常會出現偏差，修正位置偏差的時間決定了送餐機器人行走的平穩性，如果時間過長會導致行進過程左右晃動，當機器人以較高的速度行進時，也可能出現不必要的減速，使得行進實際路線與預定軌跡有較大偏差。
2 障礙物識別可靠性
由于送餐機器人的行進路線一般為預設路線，在預先設定中已經規避了餐廳中的桌椅和墻壁等固定障礙物，送餐機器人主要需要識別的障礙物為用餐的顧客、行李等可移動障礙物，這些障礙物具有位置不固定、形狀各異、材質種類繁多等特點，因為涉及顧客人身安全等問題，所以能準確識別這些障礙物尤為重要。通常障礙物的識別技術包括紅外線傳感技術和超聲波傳感技術，前者無法識別半透明物體，對顏色接近黑色的物體檢測效果不佳；后者不受物體顏色限制，但存在響應速度慢等缺點。為了確保障礙物檢測高效、可靠，可采取紅外傳感器和超聲波傳感器結合的融合避障技術，使送餐機器人能夠對突發情況快速做出反應，及時發送信號到主控制模塊，由主控制模塊采取減速或停止等措施。
疫情重塑了人們的消費習慣，從點餐結算環節使用手機線上點餐、團餐收銀機、無人自助點餐機，到外賣配送環節的無接觸送餐和智能餐飲配送機器人，到處可以看到餐飲智能硬件的身影，隨著科技的不斷進步，送餐機器人的運用將逐漸迎來高潮，相信未來送餐機器人的發展前景也一定會更加光明。
武漢市送餐機器人加盟
湖北集聯人工智能科技有限公司
地址：武漢市東湖新技術開發區關山大道1號光谷軟件園A3棟5層452號 聯系電話：027-5910****
博聯眾科（武漢）科技有限公司
地址：武漢市東湖新技術開發區東信路數碼港E幢二層2166、2176 聯系電話：13349917****
武漢中科匯聯科技有限公司
地址：武漢市硚口區古田四路49號同心健康服務產業園A棟1326-1室 聯系電話：18602729****
武漢京東德瑞貿易有限公司
地址：武漢市蔡甸經濟開發區九康大道79號管委會209 聯系電話：027-5190****
湖北天唯實業發展有限公司
地址：武漢市江漢區佳麗廣場寫字樓45層03號 聯系電話：027-8886****
中科天工（武漢）智能技術有限公司
地址：武漢市江夏區經濟開發區陽光大道紫昕工業園1#A廠房 聯系電話：18672365****
湖北寶控智科智能裝備科技有限公司
地址：武漢市蔡甸區奓山街武漢精力仁模具廠廠區3號廠房 聯系電話：18822960****
武漢久同智能科技有限公司
地址：武漢市東湖新技術開發區大學園路13號-1華中科技大學科技園現代服務業基地1號研發樓17層06號 聯系電話：15002731****
武漢庫迪智能技術有限公司
地址：武漢市東湖新技術開發區關南園四路37號5號樓B棟9樓 聯系電話：15926652****
湖北惠通名匠數字信息技術有限公司
地址：武漢市東湖高新技術開發區光谷SBI創業街特1棟1樓A12-198室 聯系電話：18062560****
湖北鳥歌王實業有限公司
地址：武漢市硚口區古田二路(匯豐企業總部)3號樓3棟1層22室 聯系電話：027-8872****
湖北江河源文化傳媒有限公司
地址：武漢市武昌區中北路24號龍源大廈A-1-1506 聯系電話：13554381****
武漢天進科技有限公司
地址：武漢市東湖新技術開發區東信路數碼港E幢二層2256、2266-70室 聯系電話：027-6552****
武漢智昌智能系統有限責任公司
地址：武漢市蔡甸區珠山湖大道230號奧福多大廈第16層 聯系電話：027-8439****
浙江雷聯電子科技服務有限公司湖北分公司
地址：武漢市硚口區南泥灣大道8號長豐科技產業園(西區)一號綜合樓五樓 聯系電話：18971102****
武漢奇米網絡科技有限公司
地址：武漢市東湖新技術開發區關山大道1號光谷軟件園B4-104室 聯系電話：027-8778****
|
